El fuster Joan Salvadó Sorolla (Tarragona, 1928) ha estat una figura cabdal en la recuperació de les tradicions catalanes a la ciutat de Tarragona. Entre els anys 1944 i la dècada dels vuitanta del segle passat, va impulsar (Colla Sardanista Pirineu, Colla de Veterans Enyorança, Dolç Record, Centre de Colles Sardanistes de Tarragona, etc.) i va formar part (Esbart Dansaire de Tarragona) de diferents colles sardanistes.

Implicat també en el Casal Tarragoní i el Cine Club Cultural, l’any 1984 va promoure el Centre de Colles Sardanistes de Tarragona, del qual va ser-ne president. Des d’aquesta entitat va encapçalar la recuperació històrica de la Mulassa, un element del seguici popular tarragoní que no sortia als carrers des del segle XVIII. Ell mateix, com a fuster, va construir l’estructura d’aquesta figura, dissenyada i modelada per l’artista Joan Serramià, i va fomentar que l’entitat tingués també un grup de gralles. En l’actualitat, Salvadó Sorolla és el president honorífic de l’Associació Mulassa de Tarragona, ja desvinculada de les sardanes, però molt arrelada, encara, a la ciutat

En el camp de la imatgeria festiva, Salvadó Sorolla ha treballat en la construcció d’elements com el Drac de Sant Roc, el Bou, la Mulassa Petita, el Bou Petit i els Gegantons Negritos Petits de Tarragona, i ha col·laborat en la creació de l’estructura del bestiari d’altres poblacions, com la Mulassa de Torredembarra.

L’any 2010 va ser proclamat Perpetuador de les Festes de Santa Tecla de Tarragona.